Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 20 Porciones 6 La manzana es el fruto más antiguo de la humanidad, según la Biblia, ya que lo probaron Adan y Eva. Pero su cultivo se desarrolló en la Antigua Grecia y principalmente gracias a los romanos, que impulsaron la creación de […]
Bocadillo de tortilla
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 Absolutamente hispánico. Tentempié que las madres preparan a sus hijos cuando tienen hambre. Como muchas de las cosas buenas, está hecho con ingredientes muy sencillos.
Baguette de roast beef
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 Una auténtica baguette mide 70 cm. de largo y la costra debe estar dorada y crocante. Pesa aproximadamente 200 gr. (depende del panadero que la haga) y la miga debe ser porosa y elástica.
Croque monsieur
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 Si bien el "croque" ya era conocido a principios del siglo XX, Marcel Proust lo inmortalizó en una de sus novelas. Este es el típico sandwich que se sirve en los cafés parisinos.
Alfajores de Maizena
Tiempo de Preparación 61-90 Tiempo de Cocción 15 Porciones 2 1.Ingredientes (25 alfajores) • 1 2/3 taza de harina (200 g.) • 2 ½ tazas de almidón de maíz MAIZENA® (300 g.) • ½ cucharadota de bicarbonato de sodio • 2 cucharaditas al ras de polvo de hornear • 200 […]
Ensalada Hong Kong
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 2 Los platos orientales tienen la saludable condición de estar balanceados nutritivamente, ya que en su composición están presentes las proteínas, los hidratos de carbono, los lípidos, las vitaminas y las sales minerales.