Etiqueta: seca

Empanadas de carne al cuchillo

Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 50 Porciones 6 Este plato es típico de la cocina española y de hecho su nombre deriva del verbo empanar, que significar poner dentro de un pan. Históricamente, …

Baguette de roast beef

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 1 Una auténtica baguette mide 70 cm. de largo y la costra debe estar dorada y crocante. Pesa aproximadamente 200 gr. (depende del panadero que la …

Girgolas a la plancha

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 2 La sal marina, utilizada en esta receta, es resultado de la evaporación del agua del mar. Tiene menos cloruro de sodio que la sal de …