Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Esta salsa itálica no se puede preparar sin la presencia de licor Amaretto di Saronno y frambuesas frescas.
Salsa de mascarpone
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 6 Esta salsa que requiere de la presencia del queso mascarpone no es otra cosa que una deliciosa salsa de mango.
Salsette
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 Una salsa para postres similar a ésta, los franceses la llaman Suzette, la salsa de las crêpes.
Salsa de camarones
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 4 Esta salsa para su preparación requiere de camarones recién salidos del mar que una vez pelados se deben dejar 15 min. en jugo de limón.
Salsa de almendras
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 Además de lo que indica su nombre, esta salsa para postres también lleva miel.
Tomates rellenos a la griega
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 45 Porciones 4 El tomate, que es uno de los alimentos base de la cocina mediterránea, se desarrolló en México y de ahí viajó a Europa. Como en la palabra aguacate (palta), tomate deriva del náhuatl tomatl