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Archivo de la etiqueta: oregano
Mondongo a la española
Publicado en Recetas
Etiquetas: agua caliente, aji, anadir, blanco, compuesto, diente, el agua, el ajo, el mondongo, kg, la cebolla, oregano, pelados, perejil, pimienta, taza, tiempo, tomates secos, transparente, zanahorias
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Canelones rellenos de ternera
Publicado en Recetas
Etiquetas: 15 minutos, aceite de oliva, ajo, apio, caldo de pollo, cebolla, coccion, cubo, de vino, el queso, ensalada, jitomate, knorr, mozzarela, oregano, paq, queso manchego, ragu, vino tinto, zanahoria
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Lomo picante
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
2.Preparación
1 Limpiar bien el lomo, retirándole el excedente de grasa. Sumergirlo en la salsa de soja y sellarlo por todos sus lados en una plancha con aceite de oliva. Picar las hierbas y cubrir el lomo con estas, terminar su cocción en el horno a 180 grados. Debe quedar rosado en el centro. Retirar del horno, reposar por 10 minutos, retirarle el hilo y cortar.
2 Mezclar Hellmann’s Regular con el perejil y el chile picados, agregar el vinagre y una cuchara de salsa de soja y reservar.
3 Cocinar los fideos al dente, cortar la zanahoria en tiras bien finas y la parte verde de la cebolla de verdeo en aros bien finos. Por ultimo mezclar los brotes de soja con los fideos, la zanahoria y la cebolla de verdeo. Servir el lomo con los fideos y la mezcla picante de Hellmann’s Regular.
Empanaditas de queso
Publicado en Recetas
Etiquetas: aceite de oliva, aceite oliva, coccion, grs, hellmann, la cebolla, los huevos, oregano, pimienta, queso parmesano, quesos, sal, tapas, tiempo
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Kebab de pollo con ensalada de verdes
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 6
En árabe, kebab significa grillado o a la parrilla, y en muchos países designa los platos a base de carne grillada. Esta preparación es similar al relleno del sandwich que en América Latina se conoce como shawarma, shish kebab o gyros, en su versión griega. En esta receta, te mostramos cómo elaborar un kebab con pollo.
Hamburguesas de pollo florentinas
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 4
No hay grandes secretos en la historia de las hamburguesas: eran los platos de carne picada que comían en los Estados Unidos de fines del siglo XIX los inmigrantes alemanes provenientes de Hamburgo. A partir de ahí, el resto de la historia es conocida, aunque hoy existen hamburguesas elaboradas con cualquier tipo de carne.
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Etiquetas: albahaca, cdta, cebolla, coccion, espinaca, espinacas, hamburguesa, hamburguesas, hojas, huevo frito, ketchup, los huevos, mezcla, mostaza, oregano, panes, pimiento, pollo al horno, tallos, tomates secos
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Ensalada a la griega
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
No hay demasiadas dudas del origen de esta ensalada, también llamada "campesina" en Grecia, porque se elabora con los ingredientes de la región. Pero si tienes el placer de degustarla en la misma Grecia, pídela por su nombre original: horiatiki.
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Etiquetas: aceitunas negras, aji, apio, berenjenas, cda, cdta, cebolla, coccion, combinacion, de limon, jugo, lechuga, los vegetales, oregano, pepino, pimiento, planta, porciones, tomates, zucchini
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