Para realizar con los chicos en casa, fresco, sin conservantes y perfectos para días de calor Ingredientes 200ml de jugo de naranja200ml de pulpa de maracuyá Preparación Mezclar el jugo de naranja con la pulpa de maracuyá y verter en los moldes para paletas. Llevar al freezer durante una noche […]
Paleta de frutillas con banana
Un helado de frutas sin azúcar agregada, para comer sin culpas en días de mucho calor Ingredientes 500gr de frutillas 2 bananas maduras Preparación En una batidora, poner las frutillas previamente lavadas y cortadas con las bananas maduras. Procesar hasta que no queden pedazos de fruta. Verter en moldecitos para […]
Helado de champagne
Un helado elegante y refrescante, ideal para ocasiones especiales Ingredientes 500ml de espumante 250ml de agua 300gr de azúcar jugo y ralladura de 1 limón jugo de 1 naranja 1 clara de huevo50gr de azúcar impalpable Preparación Poner el agua con los 300 gr de azúcar en una cacerola y […]
Torta de chocolate y frutillas invertida
Una torta exquisita, para sorprender a más de uno. Ideal para agasajar a una persona querida. Ingredientes Base ½ kg de frutillas 50 g de manteca para pincelar 2 cucharadas de azúcar Papel manteca Torta de chocolate 80 g de manteca 3 huevos 120 de azúcar 1 cdta de vainilla […]
Torta de miel
Una torta ideal para hacer para toda la familia y degustar a la hora del té Ingredientes 4 huevos 250 g de miel 350 g de azúcar 1 manzana 100 cc de aceite neutro 1 cda de cacao amargo en polvo 1 cdta de esencia de vainilla 1 cdta de […]
Empanadas tucumanas «de Famaillá»
En 1980 y después de mucho andar y desandar, las empanadas tucumanas se abrieron paso creando la Fiesta Nacional de las Empanadas de Famaillá con la elección de la Campeona de las Empanadas. Se festeja en Septiembre y con 13 repulgues, como dice la tradición.En la actualidad, cada región tiene […]