Salmón pocheado y Espinacas Libre de Colesterol
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
El postre de la vuelta al mundo
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
Este plato sólo lleva siete frutas diversas sobre siete helados distintos.
Zanahorias Dolittle
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 6
Esta ensalada de verano que sirve para acompañar tanto carnes rojas como volátiles, hace un buen aporte como complemento, a pesar de llamarse “Doolittle”, que en inglés quiere decir que hace poco y nada.
Insalata di mare
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 5
- Porciones 4
Esta clase de ensaladas de mariscos son comunes a todos los pueblos que habitan en las costas del Mar Mediterráneo. Aquí te presentamos una versión italiana.
Alegrías
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 10
- Porciones 6
Este es un dulce tradicional, sano y fácil de hacer. El amaranto (o huauhtli en idioma náhuatl), es un cereal muy saludable y con un alto valor nutritivo. Para las culturas prehispánicas fue parte importante de su dieta y su cultivo era objeto de profusos ritos y ceremonias, por lo cual los conquistadores españoles restringieron su producción y consumo.
Ceviche de langostinos
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
Esta preparación es muy popular en los países de América con costas sobre el Pacífico. Es una forma sencilla y agradable de preparar algunos mariscos y pescados, en especial cuando éstos son frescos.
