-
Archivos
Enlaces
Etiquetas
aceite de oliva agua ajo cda cdas cdta cebolla cebollas coccion cocina crema de leche de preparacion de vino diente dientes el agua el ajo el queso el relleno fina fuego gr gusto harina horno huevos la cebolla la salsa lava los huevos manteca pasta perejil pimienta plato porciones revolver sal sarten taza tazas tiempo tomates tza ya
Archivo de la etiqueta: el vino
Escalopes al vino blanco con panceta
Publicado en Recetas
Etiquetas: blanco, cebolla, de 15 a 20, de vino, el vino, fuego, sal y pimienta, salsa, taza, tiempo
Deja un comentario
Salsa de puerro al vino
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 6
Los entrecots y otros cortes de carne vacuna se realzan con el agregado de esta sabrosa salsa de puerros y vino blanco seco.
Publicado en Recetas
Etiquetas: blanco, cdas, cocina, cortes de carne, crema de leche, de preparacion, de vino, el vino, la leche, la salsa, manteca, puerro, revolver, sin, soja, taza, tiempo
Deja un comentario
Salsa de naranjas
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 6
Esta es una de las mejores salsas para acompañar el solomillo de cerdo asado y volátiles al horno.
Publicado en Recetas
Etiquetas: agua, cdas, cocina, el azucar, el vino, la salsa, lava, par, revolver, saca, salsas, sarten, sin, tiempo, vinagre de manzana, vinagre de vino, vino blanco
Deja un comentario
Huevos al vino tinto
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 25
- Porciones 4
Este plato tradicional francés proviene de la región de Poitou, al oeste del país.
Lomo con salsa de pimienta verde
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 4
La pimienta verde tiene fama de sofisticada, pero sólo es un grano de pimienta común sin madurar. Efectivamente, la pimienta negra, la blanca y la verde son el mismo fruto. A la blanca se le quita la cáscara, que es lo más pungente (picante). La negra es la que más pica, mientras que la verde es la versión más suave. Por eso es la más indicada para esta receta, ya que al no ser tan agresiva, no opaca el sabor del lomo.
Filé de lenguado con vinagreta de azafrán
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 4
- Porciones 2
El lenguado es un pescado blanco, sabroso y suave, muy buscado por el público debido a su bajo contenido graso y fácil digestión.
