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Archivo de la etiqueta: crema de leche
Sopa de mariscos
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Etiquetas: agua, cebolla, coccion, crema de leche, cubitos, de preparacion, litro, manteca, puerros, tiempo
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Arroz a la crema de 4 quesos
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Etiquetas: coccion, crema de leche, de preparacion, pasta, taza, tiempo
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Lasagna super fácil
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Etiquetas: 500cc, aji, ajo, cebolla, cica, crema de leche, diente, facil, jamon cocido, knorr, la salsa, las verduras, lasagna, masa, queso rallado, ricota, seca, tiempo
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Sopa crema pollo y brócoli
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Etiquetas: agua, brocoli, cebolla, coccion, crema de leche, envase, litro, manteca, pechuga de pollo, salvia, sopa, tiempo
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Sopa aterciopelada
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Etiquetas: agua caliente, coccion, crema de leche, de preparacion, el azucar, gusto, kg, litro, sal, sopa, tibia, tiempo
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Mostacholes a la carbonara
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Etiquetas: batidos, crema de leche, fideos, gramos, gusto, los huevos, manteca, media taza, pasta, salsa, secos, tiempo, ya, yemas
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Polenta con queso pecorino
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 10
- Porciones 4
Durante la época romana, según Marco Gavio Apicius, la polenta se llamaba pultem (puré) y se preparaba con sémola de trigo ya que en aquel entonces no se conocía el maíz. Una vez molida y cocida se comía con distintas carnes o con queso. Este alimento, según el cronista, era común a todo el Mediterráneo.
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Canelones a la Rossini
- Tiempo de Preparación 91+
- Tiempo de Cocción 10
- Porciones 4
Gioacchino Rossini fue un gran compositor. Cuenta la leyenda que Rossini, aficionado a la buena cocina, después del estreno del Barbero de Sevilla, en una carta a una soprano amiga suya, no menciona ni una palabra del resonante éxito de su obra, sino que comenta detalladamente acerca de una nueva receta que acababa de idear.
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