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Archivo de la etiqueta: chile
Caldo de tomate
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 10
- Porciones 4
Si bien el tomate es de origen americano, su cultivo prendió con fuerza en las costas del Mediterráneo. Aquí te presentamos una receta fácil para preparar este caldo, que te puede ser útil para acompañar muchos platos. Puedes agregarle chile si lo quieres picante.
Brochettes de langostinos
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 4
Existen más de 160 especies de langostinos en el mundo, los más grandes viven en aguas cálidas.
Publicado en Recetas
Etiquetas: aceite de oliva, aceite oliva, cdta, cebolla, chile, chiles, cocina, comino, de preparacion, deja, el mundo, jalapenos, kg, langostinos, las semillas, las venas, tiempo
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Burritos norteños de carne molida
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 30
- Porciones 6
Esta receta tiene un resabio Tex-Mex, pero ¿no es mejor así? En buena hora que la cocina mexicana también se expanda y tenga sus interpretaciones y variantes.
Publicado en Recetas
Etiquetas: cebollas, chile, chiles, dientes, el ajo, el relleno, fuego, jalapenos, la cocina mexicana, morron, pelados, plancha, sal y pimienta, salsa picante, tex mex, tiempo, tomates, tortillas, variantes
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Sopa de queso
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 30
- Porciones 6
Te presentamos esta tradicional receta del estado de Sonora en una versión muy fácil de preparar.
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Etiquetas: caldo de pollo, cdas, cheddar, chile, deja, del fuego, facil, harina, la cebolla, las semillas, las venas, los chiles, morron, plato, poblanos, sin, tazas, tiempo
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Caldo de pollo
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 60
- Porciones 8
El caldo de pollo es una receta muy antigua. Tiene virtudes curativas y se aconseja para aquellas personas que padecen gripe. Además es deliciosa y rendidora.
Publicado en Recetas
Etiquetas: agua, alta, apio, caldo de pollo, cda, cdta, cebolla, chile, de preparacion, fuego lento, lea and perrins, perejil, pimienta, ramo, sal, salsa, tallos, tiempo, zanahoria
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Ceviche de pescado
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
Esta preparación es muy popular en los países de América con costas al Pacífico. Es una forma sencilla y agradable de preparar el pescado, en especial cuando éstos son frescos.
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Etiquetas: bolivianos, cda, cdas, cdta, chile, cilantro, coccion, de cebolla, dejalo, jengibre, lava, lenguado, los paises, paises de america, pela, picantes, porciones, sal, tiempo, tomates
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Ensalada de nopales
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 6
Los nopales tienen diversos usos culinarios, además de propiedades medicinales. Se utilizan para hacer ensaladas, guisos, mermeladas, bebidas, salsas, etc. Aquí te damos una receta para que puedas hacer una fácil y rica ensalada.
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Etiquetas: aceite de oliva, agua, cda, cebolla, cebollin, chile, cilantro, facil, gr, lava, los nopales, pela, pica, tiempo, tomates, vinagre de vino
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Ensalada de espinaca con sésamo
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
¿Sabías que hay un mito respecto al hierro de las espinacas? Contrariamente a lo que se piensa, no tienen tanta cantidad de hierro como se cree. El perejil, la acelga y las semillas de sésamo, por ejemplo, contienen más hierro que las espinacas, que por supuesto, son deliciosas.
