Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Pollo con albahaca y ajo
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Omelette de pollo con salda de Huitlacoche
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción – Porciones 4
Apple pie
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 30 Porciones 4 Esta tradicional receta de la cocina estadounidense es en realidad originaria de Inglaterra, que la difundió entre sus colonias en el siglo XVII. Pero también hay otras variantes en Europa, como el Apfelstrudel austríaco o la Tarte Tatin francesa.
Crema de hongos portobellos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 35 Porciones 4 A pesar de que no tienen clorofila y su valor nutritivo es muy bajo, los hongos admiten múltiples preparaciones culinarias. El portobello es particularmente apto para la cocina debido a su tamaño y a su buen sabor. Cuando los compres, […]
Alcauciles al vapor con manteca derretida
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 35 Porciones 4 Los alcauciles (o alcachofas) como los conocemos son originarios de Italia y su consumo se difundió a partir del siglo XV. Se cultivan principalmente en toda la costa del Mar Mediterráneo.