-
Archivos
Enlaces
Etiquetas
aceite de oliva agua ajo cda cdas cdta cebolla cebollas coccion cocina crema de leche de preparacion de vino diente dientes el agua el ajo el queso el relleno fina fuego gr gusto harina horno huevos la cebolla la salsa lava los huevos manteca pasta perejil pimienta plato porciones revolver sal sarten taza tazas tiempo tomates tza ya
Archivo de la etiqueta: ajos
Sopa Bilbao
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 4
Esta es una sopa de frutos de mar que se recomienda por sus propiedades restauradoras.
Pollo a la pradera.
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 4
Hierbas como el orégano, con su perfume tan característico, sumado al intenso aroma a resina del romero más la fragancia del laurel, le dan a este plato de pollo un sabor irrepetible.
Publicado en Recetas
Etiquetas: ajo, ajos, apio, cdta, de vino, dientes, hierbas, la cebolla, la fragancia, la pradera, las verduras, papas, ramas, resina, sabor, salvia, taza, vierte, vino blanco, zanahorias
Deja un comentario
Lomo a la carretera
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 4
Esta carne la suelen preparan los mochileros con muy pocos elementos al costado de la ruta o donde estén acampando.
Pollo a la sierra
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 4
Para la preparación de este plato es necesario contar con dos vasos de algún amargo serrano (bebida digestiva preparada con hierbas y sin alcohol), que servirá para dejar macerando el pollo la noche anterior.
Publicado en Recetas
Etiquetas: agua, ajo, ajos, alcohol, cdta, deja, dientes, el choclo, fuego lento, la cebolla, la sierra, las verduras, lava, papas, plato, sal, tiempo, vierte, zanahorias, zapallo
Deja un comentario
Brochettes de langostinos con albóndigas de camarones
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción 15
- Porciones 4
Esta receta es una adaptación de las Chao Tom, es decir, de las brochettes de langostinos con albóndigas de langostinos de Vietnam que se sirven en palillos de caña de azúcar.
Publicado en Recetas
Etiquetas: aceite de sesamo, aceites, adaptacion, ajo, ajos, azucar negra, cdta, chao tom, clara de huevo, colas, del horno, dientes, gotas, las semillas, maicena, manteca, mezcla, pan rallado, semillas de sesamo, taza
Deja un comentario
Lomo a la 10
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 30
- Porciones 4
Aparte de la carne, diez son los ingredientes de este lomo argentino donde la vajilla, para un mayor lucimiento decorativo, no debería ser blanca sino de color, siendo ideal que los platos fueran de celestes o azúl claro.
Lomo con patitas
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 20
- Porciones 4
Las patitas de cerdo mamón con las cuales se prepara este plato de lomo es lo que lo hace sabroso y distinto.
Lomo a la calabaza
- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción 30
- Porciones 4
Las calabazas necesarias para este plato deben ser de tamaño mediano y uniformes.
