- Tiempo de Preparación 0-30
- Tiempo de Cocción –
- Porciones 4
1.Ingredientes
• Pan tipo Viena, 4
• Lomito ahumado, 12 fetas
• Champiñones frescos, 250 gramos
• Aceite o manteca, 2 cucharadas
• Perejil picado, ½ taza
• Aceitunas verdes, 100 gramos
• Hellmann´s, 4 cucharadas
• Mostaza, 2 cucharadas
• Sal y pimienta
2.Preparación
1 Filetear los champiñones y saltealos en una sartén caliente con aceite o manteca hasta dorar. Salpimentar y fuera del fuego agregar el perejil picado.
2 Mezclar Hellmann´s con la mostaza y untá los panes. Armar el sándwich con las fetas de lomito, los champiñones y las aceitunas descarozadas cortadas en tiritas.