- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción –
- Porciones 4
1.Ingredientes
• 20 unid. Tapas de empanadas de copetín
• 50 grs. Queso parmesano
• 150 grs. Otros quesos
• 1 cebolla
• 2 huevos
• 2 cuch. Hellmanns Regular
• c/n Orégano seco
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Opcional: c/n sésamo blanco
2.Preparación
1 Picar la cebolla y saltearla en aceite de oliva. Retirar y reservar.
2 Rallar grueso todos los quesos y mezclar con el parmesano, la cebolla previamente salteada, los huevos, el orégano seco, Hellmanns Regular, la sal y la pimienta.
3 Armar las emanadas, pintar con huevo, de querer espolvorear con sésamo blanco y cocinar en un horno a 180 grados hasta dorar. Servir calientes.